您的当前位置:首页 >百科 >“最惨火锅店”半年停业3次 因11行停业海报走红 店半郑州又报出疫情 正文
时间:2024-05-15 05:27:28 来源:网络整理编辑:百科
近日,郑州一家火锅店贴出的写满“辛酸史”的停业通知意外走红网络。引发不少网友共鸣,称这是2021“最惨火锅店”“6月10日,签合同装修;7月18日,试营业;7月20日,遇洪水停业;7月26日,恢复营业
近日,最惨走红郑州一家火锅店贴出的火锅海报写满“辛酸史”的停业通知意外走红网络。引发不少网友共鸣,店半称这是年停2021“最惨火锅店”
“6月10日,签合同装修;7月18日,业次因行试营业;7月20日,停业遇洪水停业;7月26日,最惨走红恢复营业;8月1日,火锅海报报出疫情停业……1月3日,店半郑州又报出疫情,年停被通知禁止堂食,业次因行暂停营业。停业”
店主贾东明回忆,最惨走红2021年6月10日,火锅海报他租下这间临街的店半店面,一个月房租3万元,请了十多个员工,每个月员工工资合计4万多元。
“10月份,努力经营,稍有起色。”贾东明回忆,冷门游戏辅助2021年10月的时候,带着员工天天加班,常常凌晨1点还在店里讨论怎么改进经营情况,连菜单都改了3个版本。
在2021年11月初郑州市疫情时,店主和另外5个合伙人已经投进去了70多万元,“别说回本,连盈亏平衡都遥遥无期。”
这时,一位合伙人突然提出要撤股,而且正赶上火锅店续交房租、供应商结账款的时候,店里现金流十分吃紧,店主跟5个合伙人商量,又凑了点钱把房租交上。
2022年元旦前后,店里的生意刚刚好了起来,结果2022年的第三天,郑州市又出现了疫情,火锅店第三次关门停业,最后不得不继续停业。绝地求生辅助
接连遇上洪水和疫情,三度停业,生意惨淡,不停贴钱,贾东明心力交瘁,自己设计了停业海报,放在了店铺门内。
结果第二天朋友说火了,随后发现自己贴的海报被放上了网络,好多人都在转发鼓励他,“哀民生之多艰。”“这家餐馆真不容易,疫情结束一定去捧场”……
“看到这些鼓励我真的很感动,也给我增添了不少动力。”贾东明表示,目前正在优化店面布局,有希望能把这个店做好。“其实除了我,疫情这两年,餐饮同行们都很不容易,但我们还是有信心做下去,春节后我们就重新开业。绝地求生黑号”
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